1. Cuci bersih ikan mas, buang kotoran dan kerat badannya. Percikan air jeruk nipis diamkan selama 20 menit. Cuci bersih kembali, tiriskan. 2. Lumuri ikan dengan garam, bawang putih bubuk dan lada bubuk. Biarkan 20 menit biar bumbu meresap. Langkah 1 Bersihkan sisik ikan dari badan dan buang kotoran dari dalam badan ikan. Langkah 2 Haluskan Bawang Putih, Ketumbar, Kemiri, Pala, dan Garam. Langkah 3 Goreng bumbu yang sudah dihaluskan. Kemudian balurkan ke ikan. Langkah 4 Panggang ikan sampai matang. Tingkat kematangan disesuaikan dengan selera. 8RUcx.

resep ikan mas panggang